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2008.08.20 (Wed)
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こーひーけぇき  敷島製パン

2007.05.24 (Thu)
421kcal 購入価格¥108
Pascoの新商品。シリーズ化してるこの商品。今回は珈琲。

今まで「黒けぇき」と「たまごけぇき」と常温のまま食べてきたけど今回は季節的なことも考えて冷やして食べてみました。

生地の表面にぶつぶつ穴が開いていて触ってみると油みたいな水分が手についてきました。
でも生地の中はわりとしっかりつまっていて表面と比べると少しボソッとしているカンジ。
生地自体はふんわかしているんだけど、今まで食べたこのシリーズの中ではいちばんしっとり度が低いかも!?

珈琲味のクリームは結構好きだから期待していたんだけど、残念ながら隅のほうまでは入っていませんでした↓↓
味のほうは珈琲ゼリーっぽくて風味がものすごく豊かで甘みの中にほのかに珈琲の苦みがあるカンジ、わたしは好きでした☆
生地の割合からしても厚めのスポンジ2枚の間に薄〜く珈琲クリームをボンド代わりにサンドして生地と生地をくっつけてある構造でクリームの量はかんり少なめです。

冷やしたせいかクリームが強調されて存在感がかなりアップしたのでわたし的には冷やして食べるのがオススメです。
次にくるフレーバーにもっとクリームの量を期待してこの評価。

おすすめ度


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編集 |  13:06 |  ヤマザキ  | トラックバック(0) | コメント(4) | Top↑
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