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2008.08.28 (Thu)
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ずっしり黒糖デニッシュ   山崎製パン

2007.07.20 (Fri)
kcal不明  購入価格¥88  保管方法:冷蔵庫
ヤマザキの新作。
黒いパッケージとシーサーの絵が目に付いて買っちゃいました☆

Pascoにも似たような商品がるけど、こちらもかな〜り前から気になってたシリーズ。
デニっシュ生地の端っこからはみ出した黒糖クリームがなんとも食欲をそそります(><)!

まずはそのまま食べてみました。
デニッシュというともっとサクサクしていて薄いパイ生地みたいのが重なっているイメージがあったんだけど、こちらは厚みがある生地で普通のパンの上に薄いデニッシュ生地がのかったといったほうが近くて、しゃくしゃくした噛み応えでした。

思わぬ生地の食感だったので思い切ってトーストしてみたら、これが大正解★
トーストしなかった時に味わえた生地のバター風味は消えてしまったもののこのサクサク、ざっくりとした食感はたまりません!
これぞデニッシュ!というカンジに見事生まれ変わってくれました。

沖縄産加工黒糖入りのクリームは端から端までしっかり入っていて全体としてみると最終的にはあまっちゃうくらい入っていました。
かためのクリームはつやつやしていてトーストしても変化はなし。
甘さよりも香ばしさのほうが強いクリームでなぜかわたしにはコーヒーっぽく感じちゃいました。
「黒糖=甘クドい」っていう人も結構いるけどコレなら全然大丈夫だと思います。

このシリーズ、他の味も食べるときはトースト必須になりそうです。

おすすめ度(3.5)

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編集 |  19:34 |  ローソン  | トラックバック(0) | コメント(5) | Top↑
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