美食ダイアリー

４３３kcal　　購入価格￥９８　　保管方法：常温
フジパンの９月の新商品です。秋Sweets第２弾☆

袋を開けるとメープルのいい香りが漂います。
メープルリボンが織り込まれたパン生地は見たカンジはブレッドっぽいのに実はデニッシュ生地でびっくり！
食べてみるとわりとかためでパサ気味だったのであらためてデニッシュ生地なんだなぁ〜と実感しました。
噛めば噛むほどメープルの風味や甘さが出てくるこの生地のカンジわたしは好きです ♡

デニッシュ生地の上にかかったケーキ生地の上掛けはかかっているところといないところがあって、味のバランスがとれてます。
ちょっとパサ気味だったデニッシュ生地もこの上掛けによってしっとりしていました。

ごろごろトッピングされたくるみは皮付きのものがそのままだったのでほんのり苦味があって香ばしくておいし〜♪
以前紹介した神戸屋の「黒糖くるみむし」以来くるみものはスルーしていたんだけど、今回はくるみを見直しちゃいました★

ちょっとくるみやケーキ生地がボロボロ食べにくいけど、フジパンの秋Sweetsしりーず第１弾として紹介した「キャラメルりんご厚焼き」と比べたら、断然こちらのほうがオススメです☆

おすすめ度