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2008.08.20 (Wed)
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和栗のサンドロール   敷島製パン

2007.09.13 (Thu)
467kcal  購入価格¥109  保管方法:常温
Pascoの9月の新商品。
「のっぽパンの会。」のkrさんが紹介していたので買ってみました☆

Pascoのサンドロールというとコッペパンにあんことマーガリンがサンドされた「小倉&マーガリン」を思い出してしまいますが、今回はパン生地の上になんと大好きなビス生地がかかっているんです!
ビス生地は薄いんだけど、甘過ぎないこのビス生地のおかげで端のクリームが入っていないところもおいしくいただけました★
黄色かかったパン生地は普通のサンドロールよりめが粗くてデニッシュ生地のように横長に層ができていました。

2つのクリームはどちらも満足できる量でした☆
まずはマロンペースト。
見た目は渋皮系なんだけど、案外栗の味はしなくてあんこっぽいザラザラとした舌触りでモンブランを思い出してしまいした。
マロンホイップのほうはマロンペーストよりちょっと多め(?)に入っているんだけど、軽〜い口溶けなのに意外や意外!こちらのホイップのほが栗の味がしていました。

はじめはビス生地も甘過ぎないし、いいカンジの甘さだなぁ〜っと思っていたけど、半分を過ぎてくるとなかなか甘いな・・・と感じるようになってきました。
愛媛県で和栗が採れるということにも驚きだったけど、パッケージに大々的に‘愛媛県和栗使用’と書いてあるんだからもうちょっと甘さ控えめにして栗をどぉ〜んと前に出してほしかったです。

おすすめ度

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編集 |  12:52 |  ヤマザキ  | トラックバック(0) | コメント(4) | Top↑
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