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ビターチョコパン   伊藤製パン

2007.09.22 (Sat)
kcal不明  購入価格¥92  保管方法:常温
昨日に引き続きイトーパン商品です。
「のっぽパンの会。」のkrさんも紹介していたので買ってみました☆

表面がサラサラした生地は、ふにっとした食感がありつつも噛んでいるとむっちりとした食感も加わってきて程よい歯応えがあります。
やわらかさはどちらかというとパサめに近いかもしれないけど、中にチョコクリームが入っているからかそこまで気になりませんでした。

ビターということで期待していたビターチョコクリームはかためで板チョコをそのまま溶かしたカンジ。
もう少しとろ~んとしていてもよかったけど、名前の通りチョコはとってもビターで甘さはほとんどありませんでした。
クリームの入り方は真ん中集中型でこのてのクリーム入りパンに多いパターン。
隅の方に入ってなかったのは残念だったけど、パン生地自体からもチョコ味がしたので、チョコクリームがない部分もおいしくいただけました。

意外とツボだったのがアーモンドスライス。
超薄くスライスされているんだけど、しっとりなのにシャリシャリとした食感もあって、なによりチョコとよく合う!
あらためてアーモンドとチョコレートの組み合わせのすごさを思いしらされてしまいました。

全体的にビターなチョコ味なので大人な味といった印象が強いです。
でもどちらかというとビターなチョコが好きなわたしは好みの味だったし、チョコがビターだったのでまだまだ暑い今の時期でもペロりと食べれました★

おすすめ度

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